Карамель, Ирис

Карамель – это кондитерское изделие, приготовленное увариванием сахаро-паточного сиропа с добавлением вкусовых, красящих и ароматических веществ. Различают карамель леденцовую (без начинки) и с начинкой. Леденцовая карамель целиком состоит из карамельной массы с добавлением пищевых кислот и ароматизаторов. В карамель с начинкой перед формованием вводится начинка (фруктово-ягодная, ликёрная, медовая, молочная и др.).

Ирис — род сладостей, изготавливаемых из патоки, сахара, сливочного масла, сгущённого молока, путем варки с добавлением ароматизаторов, кунжута и т.д. В молоке, входящем в состав ирисок, содержится молочный белок, микроэлементы, кальций, фосфор.

Использование натуральных ингредиентов при производстве сладостей - делает наши изделия не только вкусными, но и полезными. Мы тщательно подбираем сырье для нашей продукции, каждый ингредиент проходит строжайший контроль.
Высокое качество нашей продукции – наша визитная карточка. Мы твердо придерживаемся ГОСТа, не допуская ни малейших отклонений от его рецептур. Все сладости, что мы производим для вас, проходят семь этапов контроля качества.
 Стандарты обслуживания
Вкусно, натурально, полезно! Предлагаем Вам убедиться в этом, посетив фирменные магазины фабрики «Приморский Кондитер».
© «Приморский кондитер». 2013
info@primkon.ru
Тел.: 8 (423) 240-67-40